Cazuela de pasta

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Cocina europeo
Contenido calórico 91,9 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 5,4 gr.
Grasas * 6,5 gr.
Carbohidratos * 6,6 gr.
Cazuela de pasta

La cazuela de pasta es un plato versátil. La cazuela se puede preparar tanto para el desayuno como para la cena. Puede experimentar con rellenos para tal cazuela. Entonces el plato será nuevo cada vez y no te aburrirá. Solo hay que aplicar el deseo y la imaginación. Corta la cazuela de pasta terminada en porciones. Adorne con hierbas frescas finamente picadas. Disfrute de una comida deliciosa y abundante.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Prepara los ingredientes necesarios para la cazuela.
paso 2 de 10
Lave las zanahorias y los pimientos morrones. Pelar las zanahorias, rallarlas o cortarlas de cualquier forma. Retire el corazón del pimiento, córtelo en cubos pequeños. Pelar la cebolla y picar finamente. Vierta aceite vegetal en una sartén precalentada, agregue las verduras preparadas y cocine hasta que estén blandas.
paso 3 de 10
Ponga la carne picada a las verduras fritas, cocine, revolviendo constantemente.
paso 4 de 10
Pelar el ajo, picar finamente. Verter los tomates con agua hirviendo, ponerlos en agua fría, quitarles la piel y picarlos finamente. Agregue ajo y tomates a la carne picada. Mezclar bien. Si no hay tomates, agregue un par de cucharadas de pasta de tomate.
paso 5 de 10
Agregue las especias, revuelva bien, cocine a fuego lento hasta que el líquido se evapore por completo.
paso 6 de 10
Vierta agua fría en una cacerola con un fondo grueso, sal, hierva, agregue la pasta. Cocine hasta que esté al dente. Drenar el agua.
paso 7 de 10
Engrase la fuente de horno preparada con una pequeña cantidad de aceite (si el molde es de silicona, no es necesario que lo engrase). Extienda la mitad de la pasta cocida.
paso 8 de 10
Cubra con la carne picada cocida con verduras. Aplanar.
paso 9 de 10
Cubre el relleno de carne con el resto de la pasta. Rallar el queso encima en un rallador grueso, esparcir en una capa uniforme.
paso 10 de 10
Coloca la cazuela en un horno bien precalentado durante 25 minutos. Hornea a 180 grados.

¡Buen provecho!

 

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