Cazuela de pasta y pollo

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Cocina europeo
Contenido calórico 155,6 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 7,9 gr.
Grasas * 5,5 gr.
Carbohidratos * 22,3 gr.
Cazuela de pasta y pollo

La cazuela de pasta y pollo es un plato rápido y se puede servir en cualquier comida que desee. Lo bueno de una cazuela de este tipo es que se prepara increíblemente simplemente a partir de las sobras de la pasta hervida de ayer, y el pollo hervido o ahumado, o incluso el jamón de pollo común, se usa aquí como un componente de carne. Si la cazuela está fría, se recalentará bien en el microondas antes de volver a servirla.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Hervir la pasta en agua con sal casi hasta que esté cocida (no debe estar completamente cocida, ya que la cazuela aún se pondrá a gusto en el horno). Eche la pasta hervida en un colador y enjuague.
paso 2 de 9
Engrase una fuente para hornear con mantequilla y espolvoree con pan rallado, si lo desea. No es necesario lubricar el molde de silicona.
paso 3 de 9
Agregue los huevos a la pasta y revuelva (puede batir los huevos de antemano).
paso 4 de 9
El filete de pollo terminado debe cortarse en trozos pequeños. Si está usando filete de pollo fresco, córtelo en rodajas finas, sazone al gusto y saltee en un poco de aceite vegetal en una sartén caliente hasta que esté tierno.
paso 5 de 9
Combine todos los ingredientes, sazone al gusto y revuelva.
paso 6 de 9
Lubrique la forma con cualquier aceite, si es necesario, espolvoree con pan rallado. Vierta la mezcla para hornear en una fuente para hornear.
paso 7 de 9
Unte la cazuela con crema agria para hacer una costra.
paso 8 de 9
Calienta el horno a 180 grados y hornea el plato hasta que veas que la cazuela se ha cuajado bien y mantiene su forma. Debería aparecer una costra dorada en la parte superior. El tiempo de horneado aproximado es de 30 minutos.
paso 9 de 9
Deje que la cazuela se enfríe en la sartén hasta que esté tibia, luego córtela en porciones y sirva con crema agria o espolvoree con hierbas frescas picadas.

¡Buen provecho!

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