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Cazuela de pasta con carne picada y queso

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Cocina europeo
Contenido calórico 130,7 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 6,4 gr.
Grasas * 9,4 gr.
Carbohidratos * 7,3 gr.
* por 100 gr. producto
Cazuela de pasta con carne picada y queso
Contenido

La cazuela de pasta con carne picada y queso resulta sabrosa, satisfactoria y jugosa. Se puede utilizar cualquier pasta. Tal cazuela se sirve mejor para el almuerzo, un plato alto en calorías y será difícil para la cena.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 13
Tome una olla de agua fría, agregue sal y hierva. Deseche la pasta y cocine hasta que esté al dente.
paso 2 de 13
Escurrir la pasta terminada a través de un colador, enjuagar con agua fría y escurrir el exceso de líquido.
paso 3 de 13
Pelar la cebolla, colocar en un bol de la licuadora y picar.
paso 4 de 13
Poner la cebolla picada en la carne picada, sal y pimienta y mezclar bien.
paso 5 de 13
Poner la carne picada con cebolla en una sartén bien calentada. Freír hasta que esté bien cocido, revolviendo ocasionalmente. Transfiera la carne picada a una licuadora y alise con una picadora.
paso 6 de 13
Prepara la cazuela. En un recipiente aparte, combine la pasta de tomate, la mayonesa y la leche. Mezclar todo a fondo.
paso 7 de 13
Rallar el queso duro con un rallador grueso.
paso 8 de 13
Pelar la cebolla restante y cortarla en aros. Engrasa una fuente para horno con un poco de aceite vegetal. Coloque la cebolla, cortada en aros, en el fondo. Ponga la carne picada encima y extiéndala uniformemente por toda la superficie.
paso 9 de 13
Enjuague bien los tomates y córtelos en aros, colóquelos encima de la carne picada frita.
paso 10 de 13
Enjuagar las verduras con agua corriente, secar, picar finamente y espolvorear sobre los tomates.
paso 11 de 13
Extiende la mitad del queso rallado.
paso 12 de 13
Extienda la pasta terminada encima en una capa uniforme. Vierta sobre el relleno preparado.
paso 13 de 13
Espolvorea con la mitad restante del queso rallado. Coloque la fuente para hornear en un horno bien caliente y hornee a 180 grados durante 40 minutos. Saca la cazuela del horno. Corta la cazuela preparada en porciones.

¡Buen provecho!

 

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