Cazuela de pasta con carne picada y queso en el horno

Cazuela de pasta con carne picada y queso al horno

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Cocina europeo

Contenido calórico 130,3 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 45 minutos

Proteínas * 7,5 g

Grasas * 6,9 gr.

Carbohidratos * 14,1 gr.

Cazuela de pasta con carne picada y queso al horno

Contenido

La pasta es un producto que se subdivide en grados y tipos. Se pueden preparar una gran cantidad de platos a partir de pasta. Sugiero hacer la cazuela de pasta picada en el horno. El plato resulta muy satisfactorio. Los amantes de la pasta apreciarán la deliciosa cazuela.

Ingredientes

Proceso de cocción

Prepara los ingredientes necesarios para la cazuela.
Pelar la cebolla y picar finamente.

Lava bien los tomates. Vierta agua hirviendo, transfiera a agua fría y retire la piel. Pica los tomates pelados con una batidora de mano.

Precaliente una sartén, vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal. Coloca la cebolla picada y sofríe hasta que se ablande.

Agregue la carne picada, fría un poco.

Agrega los tomates picados.

Sazone con sal y pimienta, revuelva bien, cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Prepara la salsa. Derrita la mantequilla en una cacerola.

Agregue la harina de trigo, revuelva.

Freír un poco.

Agregue la leche gradualmente, revuelva, deje hervir.

Condimentar con sal y pimienta. Revuelva constantemente hasta que espese.

Tome una olla de agua fría, agregue sal y hierva. Deseche la pasta y cocine hasta que esté al dente. Escurrir la pasta terminada a través de un colador, enjuagar con agua fría y escurrir el exceso de líquido.