hogar
➠ Cazuela
➠ Cazuela de requesón
➠ Cazuela de requesón y zanahoria al horno

Cazuela de requesón y zanahoria al horno

696

Cocina ruso

Contenido calórico 142,6 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 75 minutos

Proteínas * 3,7 gr.

Grasas * 3,6 gr.

Carbohidratos * 25,5 g

Cazuela de requesón y zanahoria al horno

Contenido

La cazuela de requesón y zanahoria es un plato abundante y saludable. Tal cazuela se prepara rápida y fácilmente. Este plato puede servir como postre para el té, así como para el desayuno o la merienda. Gracias a la adición de zanahorias ralladas, la cazuela adquiere un aspecto apetitoso y brillante, ¡que no puede dejar de animar!

Ingredientes

Queso cottage 400 gr. Zanahoria 200 gr. Huevo 2 uds. Azúcar granulada 3 cucharadas Sémola 2 cucharadas CCrea agria 150 ml. Vanilina 1 cucharadita Sal 1 pizca

Proceso de cocción

Las zanahorias deben pelarse, lavarse y rallarse con agujeros grandes.

Coloque el requesón en un recipiente adecuado, agregue zanahorias ralladas.

Luego, coloque la crema agria (100 ml) en un recipiente de trabajo para el requesón y las zanahorias e introduzca los huevos.

Después de eso, agregue una pizca de sal, azúcar de vainilla y azúcar granulada al resto de los ingredientes. Mezclamos todo.

El siguiente paso es agregar sémola a la masa de cuajada y zanahoria. Revuelva hasta que la sémola se distribuya uniformemente.

Coloque la masa resultante en una fuente para hornear. Lubrique por encima con la cantidad restante de crema agria. Luego enviamos la futura cazuela al horno, precalentada a 200 grados, durante unos 60 minutos.