Cazuela de calabacín congelada

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Cocina ruso
Contenido calórico 104,5 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 6,4 gr.
Grasas * 4,6 gr.
Carbohidratos * 10,8 g
Cazuela de calabacín congelada

Mucha gente olvida que puede cocinar deliciosos guisos no solo de calabacín fresco, sino también de verduras congeladas para uso futuro. Un desayuno de cazuela de calabacín con costra de queso saturará hasta la hora del almuerzo y te dará buen humor para todo el día.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Descongele el calabacín en cubos en un colador para escurrir el exceso de agua.
paso 2 de 4
Pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas. Revuelva las zanahorias con el calabacín.
paso 3 de 4
Vierta la leche en un recipiente aparte, agregue los huevos. Batir todo esto con un batidor. Agregue la harina, la sal y la pimienta recién molida, revuelva.
paso 4 de 4
Pon la mezcla de verduras en una fuente para horno engrasada con aceite vegetal. Vierta sobre la leche y la salsa de huevo. Rallar el queso en un rallador grueso y espolvorearlo en la cazuela. Coloque el plato en el horno, precalentado a 180 grados, y cocine la cazuela durante 35-40 minutos. Deje que los productos horneados se enfríen durante 10 minutos. en el horno con la puerta abierta, luego cortar suavemente en un molde y servir.

¡Buen provecho!

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Comentarios (1) 2

Helena 18-03-2021 14:06
Solo tengo una pregunta: ¿cuándo se aplica la harina? en los ingredientes, pero no en la receta. ¿Lo necesitas en absoluto?
Administración del sitio
Gracias, corregido, en el 3er paso.
Natalia 15-03-2021 12:39
¡Resulta muy sabroso! Esta no es la primera vez que lo hago. Ralla las zanahorias en un rallador grueso. Todo de comida congelada). Gracias por la receta

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