
Cazuela de cuajada estilo hospital
El sabor de la cazuela de requesón es familiar desde la infancia. Mucha gente recuerda el sabor único y especial de un manjar abundante. Para prepararlo de esta forma, conviene cocinarlo con kéfir, con una pequeña adición de sémola. Y obtendrás esa cazuela muy aireada con un rubor amarillo.