Salazón de tomate con tapas de zanahoria para el invierno.

0
1879
Cocina ruso
Contenido calórico 211,5 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 1,1 gr.
Grasas * 0,2 g
Carbohidratos * 51,9 gr.
Salazón de tomate con tapas de zanahoria para el invierno.

A Tes, que ya está harta de las recetas habituales para enlatar tomates, debería gustarle la receta para encurtir un tomate con zanahorias para el invierno. Un nuevo ingrediente, las tapas de zanahoria, le da al plato originalidad, un nuevo sabor suave y un aroma único. Incluso un ama de casa novato puede hacer tomates de acuerdo con esta receta.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Prepare todos los ingredientes necesarios. Clasificar los tomates, lavarlos, secarlos con un paño de cocina. Lava y seca las tapas de zanahoria.
paso 2 de 3
Asegúrese de perforar cada tomate con un cuchillo cerca del tallo para que no salgan del agua hirviendo y se sala más rápido. Esterilice el frasco y la tapa para enrollar tomates. Coloque las tapas de zanahoria en el fondo del frasco, coloque los tomates bien apretados.
paso 3 de 3
Hierva agua en una cacerola, agregue sal y azúcar, revuelva hasta que estén completamente disueltos. Apague el fuego, agregue vinagre al agua, revuelva. Vierta la marinada en un frasco de tomates y luego enrolle el frasco. Dale la vuelta al frasco, envuélvelo con una manta, déjalo enfriar. Para guardarlo, mueva el frasco a un lugar adecuado para esto. ¡Salar un tomate con zanahorias para el invierno fue como un reloj!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *