Salazón en caliente de hileras moradas
0
605
Cocina
ruso
Contenido calórico
17 kcal
Porciones
1,5 l.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
1,2 gr.
Grasas *
1,5 gr.
Carbohidratos *
1,9 gr.
Sugiero salar en caliente la fila morada. El proceso de cocción es sencillo y no lleva mucho tiempo. Y el resultado te sorprenderá, y definitivamente no te arrepentirás de haber preparado tal aperitivo. Solo puedes arrepentirte si no hay suficiente fila salada. Un apetitoso bocado de setas termina instantáneamente.
Ingredientes
Proceso de cocción
Escurre las hileras cocidas a través de un colador. Coloque la fila de color púrpura caliente en frascos estériles calientes, alternando con rodajas de ajo y una mezcla de pimienta negra molida y sal. Haz todo rápido mientras los champiñones estén calientes. Apriete los frascos calientes con champiñones con tapas estériles. Voltea los frascos con una fila boca abajo, envuélvelos en una manta tibia y déjalos enfriar por completo.
¡Buen provecho!