Salazón seca de tocino en un frasco

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 900 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 4 dias
Proteínas * gramo.
Grasas * 99 gr.
Carbohidratos * gramo.
Salazón seca de tocino en un frasco

El tocino delicioso, muy apetecible y picante se puede preparar seco en un frasco. Para preparar un manjar de este tipo a partir de 4 días, cuanto más salado desee obtener un bocadillo, más tiempo guardará suavemente el tocino en el refrigerador. ¡Vale la pena! ¡Simplemente delicioso!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Limpiamos la piel con un cuchillo y cortamos en trozos para que no pasen más allá del cuello de la lata.
paso 2 de 5
Pelar el ajo y picarlo finamente con un cuchillo.
paso 3 de 5
En un plato, mezcle la pimienta negra molida, el tomillo, el ajo, la sal y la hoja de laurel triturada.
paso 4 de 5
Ponga manteca de cerdo en un frasco y espolvoree con especias cocidas. Lo dejamos así, tapado con una tapa durante dos días.
paso 5 de 5
Después de eso, enrollamos el frasco y lo dejamos reposar por otros dos días.

¡La grasa está lista! ¡Buen provecho!

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