Salazón caliente de pies azules para el invierno.
0
682
Cocina
ruso
Contenido calórico
17 kcal
Porciones
2 p.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
1,2 gr.
Grasas *
1,5 gr.
Carbohidratos *
1,9 gr.
Quiero compartir una maravillosa y sencilla receta de deliciosos pies azules, cocinados calientes para el invierno. El proceso de cocción es bastante rápido y no requiere mucho tiempo. Lo más difícil es el procesamiento de hongos. Asegúrate de probar a cocinar y no te quedarás indiferente.
Ingredientes
Proceso de cocción
Después de hervir, cocine durante unos 30-40 minutos. Mientras tanto, lave bien los frascos con agua tibia y bicarbonato de sodio, y esterilícelos de la manera que sea conveniente para usted: en un horno microondas, en un horno o en un baño de agua. Vierta agua hirviendo sobre las tapas o hierva en una cacerola separada durante 7-10 minutos.
Enrolle las tapas esterilizadas con cuidado para no quemarse. Dar la vuelta a los frascos calientes con las patas azules en escabeche, envolver algo tibio y dejar en esta posición hasta que se enfríen por completo. Transfiera los frascos completamente enfriados con patas azules en escabeche a un lugar oscuro y fresco o al refrigerador para almacenarlos a largo plazo.
¡Buen provecho!