Hojaldre para empanadas en agua hirviendo con huevo

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Cocina caucásico
Contenido calórico 266,7 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 15,1 gr.
Grasas * 14,2 g
Carbohidratos * 30,6 gr.
Hojaldre para empanadas en agua hirviendo con huevo

Los pasteles son un bocadillo crujiente con relleno de carne jugosa. Además, es muy posible cocinar un plato de este tipo en casa, es suficiente amasar la masa de natillas y preparar el relleno de carne.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Disuelva la sal en agua caliente.
paso 2 de 6
Tamiza la harina en un bol, vierte agua caliente y revuelve rápidamente estos ingredientes con una cuchara. Luego agregue aceite vegetal y vodka. Mezclar todo bien de nuevo.
paso 3 de 6
Agrega el huevo y sigue amasando la masa. Cuando esté muy espesa, proceda a amasar a mano.
paso 4 de 6
Amasar la masa hasta que se desprenda fácilmente de tus manos.
paso 5 de 6
Luego envuélvalo en una envoltura de plástico y déjelo reposar durante 15 minutos.
paso 6 de 6
Después de eso, divida la masa en partes, extiéndala, agregue el relleno de carne y ciegue las empanadas.

¡Buen provecho!

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