Pasta choux para canutillos según GOST.

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Cocina francés
Contenido calórico 185,6 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 8,9 gr.
Grasas * 5,3 gr.
Carbohidratos * 32,7 g
Pasta choux para canutillos según GOST.

La masa de natillas increíblemente tierna para canutillos se hace de acuerdo con el estándar estatal. Preparar un producto de este tipo no es nada difícil en casa. Toma nota de una receta sencilla.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Calentar un vaso de agua en una cacerola o cacerola pequeña. También enviamos aquí una pizca de sal y azúcar. Pon los trozos de mantequilla. Revuelva y retire de la estufa después de que se forme una mezcla homogénea.
paso 2 de 5
Tamizar la harina por separado a través de un colador fino y luego verterla en la mezcla de aceite caliente.
paso 3 de 5
Amasar el contenido hasta que quede suave con una espátula.
paso 4 de 5
Deje que la pieza de trabajo se enfríe por sí sola. Aquí rompemos los huevos de gallina uno por uno.
paso 5 de 5
Amasar bien la masa después de agregar cada huevo. Obtenemos una masa suave y aireada. ¡La masa para canutillos está lista!

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