Hojaldre para albóndigas sin huevo

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Cocina ruso
Contenido calórico 295,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 14,4 g
Grasas * 14,8 g
Carbohidratos * 96,5 g
Hojaldre para albóndigas sin huevo

Si no tienes huevos a la mano, no importa, porque sin ellos se puede preparar un delicioso choux de plástico. ¡Esta masa también mantiene bien su forma y resulta ser menos alta en calorías! ¡Una deliciosa cena para toda la familia estará lista en solo un par de minutos!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Tamiza la harina a través de un colador en un recipiente hondo.
paso 2 de 5
Lleve el agua a ebullición y mezcle con aceite vegetal y sal.
paso 3 de 5
Poco a poco, agregue agua a la harina y revuelva para formar una azuela.
paso 4 de 5
Amasar la masa terminada durante otros 5-7 minutos.
paso 5 de 5
Luego lo dejamos por 15-20 minutos. y cubrir con celofán o una toalla.

¡Puedes empezar a hacer bolas de masa! ¡Buen provecho!

 

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