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Natillas clásicas de pastel de miel

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Cocina Mundo
Contenido calórico 203,4 kcal
Porciones 1 kilogramo
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 8,6 gr.
Grasas * 5,8 gr.
Carbohidratos * 34,9 gr.
* por 100 gr. producto
Natillas clásicas de pastel de miel
Contenido

La clásica natilla dulce complementará perfectamente tu tarta de miel casera. Quedará encantado no solo con el sabor del postre terminado, sino también con el sencillo proceso de su preparación.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Rompe los huevos en un recipiente hondo. Batirlos con azúcar y luego tamizar la harina. Revolver.
paso 2 de 5
Vierta la leche en la mezcla de huevo y continúe revolviendo.
paso 3 de 5
Ponemos el bol con el contenido al baño María y preparamos la nata, removiendo continuamente. La masa debe espesarse, después de lo cual puede apagar la estufa.
paso 4 de 5
Pon la mantequilla en la nata caliente y revuélvela bien. Deje enfriar.
paso 5 de 5
Una vez que la natilla de pastel de miel se haya enfriado, se puede usar como se indica. ¡Listo!

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Comentarios (1) 1

agregar
Elvira Semina 06-08-2021 12:39
Por alguna razón, no se espesó en absoluto ...
contestar
Administración del sitio
Extraño, debería espesarse, en cuyo caso puedes agregar más harina.

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