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Natillas para Napoleón para 1 litro de leche con harina

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Cocina Mundo

Contenido calórico 203,4 kcal

Porciones 1,3 kilogramos

Hora de cocinar 40 minutos

Proteínas * 8,6 gr.

Grasas * 5,8 gr.

Carbohidratos * 34,9 gr.

Natillas para Napoleón para 1 litro de leche con harina

Contenido

Se obtiene una gran cantidad de natillas dulces sudando una receta con un litro de leche. La adición de harina hará que el producto sea más espeso y más cómodo de usar. Adecuado para el hogar Napoleón y no solo.

Ingredientes

Huevo 2 uds. Leche de vaca 1 l. Harina de trigo 4 cucharadas Azúcar granulada 1,5 cucharadas Manteca 50 gr.

Proceso de cocción

Combina la leche con la harina, bate con un batidor y ponlo al fuego. Llevar a hervir.

Moler con cuidado los huevos con azúcar, luego batir hasta que quede una espuma ligera.

Combinamos ambas mezclas: leche y huevo. Cocine a fuego lento durante varios minutos, revolviendo el contenido continuamente. Necesitas obtener una masa espesa.