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Natillas para bizcocho sin huevos en leche

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Cocina Mundo

Contenido calórico 215 kcal

Porciones 13 puertos.

Hora de cocinar 40 minutos

Proteínas * 6,6 gr.

Grasas * 3,9 gr.

Carbohidratos * 43,4 gr.

Natillas para bizcocho sin huevos en leche

Contenido

Puedes hacer muchas natillas con leche sin usar huevos. Un producto dulce y versátil para complementar cualquiera de tus postres caseros. Apto para tartas y repostería, se puede utilizar como decoración.

Ingredientes

Harina de trigo 200 gr. Leche de vaca 4 cucharadas Azúcar granulada 150 g Manteca 100 gramos

Proceso de cocción

Mezclar dos vasos de leche con azúcar y prender fuego. Llevar a hervir.

Batir bien los dos vasos de leche restantes con harina. Será conveniente utilizar una batidora.

Vierta leche fría con harina en el hirviendo. A continuación, cuece la masa hasta obtener una crema espesa. Revuelva el producto constantemente para evitar que se queme.