Flan de leche para galleta

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Cocina Mundo
Contenido calórico 336,4 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 9,6 gr.
Grasas * 11,4 gr.
Carbohidratos * 48,1 g
Flan de leche para galleta

¡La natilla de leche es una crema casera increíblemente delicada y deliciosa! Cualquier galleta se volverá aún más apetecible con ella y adquirirá un aroma especial. ¡Los huéspedes apreciarán definitivamente sus delicias culinarias!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Tamizar la harina a través de un colador. Mezclar la harina y las yemas de huevo.
paso 2 de 3
Combinar la leche con el azúcar granulada y una pizca de sal, poner al fuego y calentar, sin llevar a ebullición para que aparezcan pequeñas burbujas en la leche.
paso 3 de 3
Ahora vierta la leche en un chorro fino en una mezcla de harina y huevos. Agrega el extracto de vainilla y mezcla todo bien. Cubrir con papel aluminio y dejar enfriar a temperatura ambiente. Luego lo metemos en el frigorífico.

¡Buen provecho!

 

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