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Flan de leche con almidón para pastel de miel

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Cocina Mundo

Contenido calórico 235,8 kcal

Porciones 9 puertos.

Hora de cocinar 30 minutos.

Proteínas * 8,6 gr.

Grasas * 5 gr.

Carbohidratos * 43,6 gr.

Flan de leche con almidón para pastel de miel

Contenido

Una natilla espesa y dulce es ideal para un apetitoso pastel de miel casero. Se puede preparar un producto de calidad de acuerdo con una receta simple a partir de leche y almidón.

Ingredientes

Leche de vaca 2 cucharadas. Huevo 4 cosas. Maicena 1 cucharada Harina de trigo 1 cucharada Azúcar granulada 1 cucharada.

Proceso de cocción

Vierta la leche en una cacerola y caliéntela en la estufa.

Sumergimos las yemas de pollo en un plato aparte, que extraemos de los huevos de antemano. Agrega azúcar al producto y bate la mezcla.

Enviamos harina y almidón a la masa. Revuelva y vierta un poco de leche caliente en un chorro fino. Batir inmediatamente.

Verter la nata en un cazo al resto de la leche y cocinar a fuego lento, revolviendo regularmente con una espátula. Apague la estufa después de que el contenido se haya espesado.