Tortitas de natillas en leche en 5 minutos

Los panqueques, delgados, gruesos o de grosor medio, se hornean de diversas maneras, tanto con la adición de leche dulce y leche agria, leche fermentada, kéfir, agua o yogur para beber: se han recibido increíblemente muchas recetas para preparar este pastel tradicional ruso. inventado durante muchos, muchos años! Y uno de ellos son los panqueques de natillas. La receta se diferencia de todas las demás en que la harina se elabora aquí con agua hirviendo, por lo que la masa se vuelve más elástica y los productos terminados son muy tiernos y suaves. Si nunca antes ha horneado panqueques de natillas, hágalo el próximo fin de semana para disfrutar de un plato nuevo y sencillo.