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Tortitas de natillas en agua sin huevos

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Cocina ruso

Contenido calórico 259 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 40 minutos

Proteínas * 6,9 gr.

Grasas * 4,8 gr.

Carbohidratos * 55,8 g

Contenido

Los panqueques de natillas esponjosos y esponjosos se pueden hacer sin huevos. Entonces, si te quedas sin este producto o simplemente no quieres usarlo, ¡no importa! Estos panqueques son bastante densos y no demasiado dulces, lo que significa que son adecuados para cualquier relleno.

Ingredientes

Agua hirviendo 500 ml Harina de trigo 250 ml. Sal 1 pizca Azúcar granulada 3 cucharadas Bicarbonato de sodio 2 gr. Vinagre de mesa 9% 1 cucharada Manteca 6 cucharadas Cúrcuma 1 pizca

Proceso de cocción

Tamizar la harina a través de un colador y agregarle agua gradualmente. Es importante que sea agua hirviendo. Revolver.

Ahora agregue azúcar y sal, cúrcuma, soda, apagados con vinagre. Mezclamos.

Calentar la mantequilla en una sartén. Vierta un cucharón de masa y extiéndalo por toda la superficie del molde. Freír por ambos lados durante 3-4 minutos.