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➠ Tomate en blanco para el invierno.
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Tomates Verdes Instantáneos

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Cocina ruso

Contenido calórico 207 kcal

Porciones 20 puertos.

Hora de cocinar 40 minutos

Proteínas * 0,7 g

Grasas * gramo.

Carbohidratos * 51,5 g

Contenido

¿A tu familia le encantan las preparaciones picantes para el invierno que combinan bien con cualquier plato principal, pero no tienes ganas de jugar con ellas durante mucho tiempo? Una receta de tomates verdes instantáneos vendrá al rescate. La ensalada se prepara de manera bastante rápida y sencilla, por lo que definitivamente apreciará esta receta.

Ingredientes

Proceso de cocción

Prepare todos los ingredientes necesarios para hacer tomates verdes instantáneos.

En el fondo de la sartén o cubo, envíe la mitad de las hojas de rábano picante lavadas, los paraguas de eneldo, las hojas de parra, los dientes de ajo pelados, las hojas de laurel y los granos de pimienta.

Coloque la mitad de los tomates verdes preparados encima de las verduras. Les ponemos la mitad restante de las especias. Sigue el resto de los tomates.

Prepara la salmuera. Para hacer esto, diluya el azúcar, la sal y el pimentón en una cacerola en agua hirviendo (para 1 litro de agua - 3 cucharadas de sal, 1 cucharada de azúcar y 3 cucharadas de pimentón). Vierta la salmuera en una cacerola con tomates.

Cubra los tomates en una cacerola o balde con un plato, ponga una prensa encima.

Después de un rato, podrás degustar nuestros tomates verdes en escabeche instantáneos. Si lo desea, colóquelos en frascos esterilizados, llénelos con salmuera y enróllelos para el invierno. ¡Buen provecho!