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Tomates verdes en rodajas para el invierno.

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Cocina ruso

Contenido calórico 63,5 kcal

Porciones 3 l.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 0,4 gr.

Grasas * gramo.

Carbohidratos * 15,8 g

Tomates verdes en rodajas para el invierno.

Contenido

Un apetitoso aperitivo de tomate verde en invierno traerá un regalo especial. ¡Las especias seleccionadas correctamente lo convertirán en una verdadera obra maestra! Tal plato decorará no solo el día a día, sino también la mesa festiva. ¡Y los invitados recordarán sus delicias culinarias durante mucho tiempo!

Ingredientes

Proceso de cocción

Mis tomates y los corté en varias rodajas. Corta los tallos.

Pelar el ajo, dividirlo en dientes y cortarlos en rodajas.

Esterilizamos los frascos y ponemos en ellos hojas de laurel, clavo, pimienta en grano, tomate y ajo.

Enviamos agua al fuego, le agregamos azúcar y sal, lo llevamos a ebullición y agregamos vinagre. Vierta la marinada en frascos de tomates y cúbralos con tapas de plástico.

Ahora ponemos las latas de tomates en una cacerola grande o un balde de hierro, lo llenamos con más de la mitad de agua y lo ponemos al fuego. Hervimos los frascos durante 20 minutos.

¡Buen provecho!