Tomates verdes con ácido acetilsalicílico

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Cocina ruso
Contenido calórico 23,8 kcal
Porciones 12 l.
Hora de cocinar 7.05 horas
Proteínas * 2,1 gr.
Grasas * 2,8 gr.
Carbohidratos * 6,4 gr.
Tomates verdes con ácido acetilsalicílico

Gracias al uso de aspirina en la conservación, puede almacenar las costuras incluso en casa. Este producto mata las bacterias y los tomates verdes no explotan. Y aunque este método se ha utilizado durante mucho tiempo, no olvide que la aspirina es un medicamento y esta opción no es adecuada para todos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lave los tomates y, si los frutos son grandes, córtelos en rodajas. Lavar los frascos con soda y esterilizar.
paso 2 de 4
Extienda las especias en frascos: 1 lavrushka cada uno, algunos granos de pimienta, cilantro y mostaza, dependiendo de la especia de costura deseada ½-1 cucharadita, luego coloque los tomates firmemente en el recipiente.
paso 3 de 4
Mezcle agua con sal y vinagre, revuelva, hierva y cocine por 2 minutos. Vierta la marinada en frascos y ponga 1 tableta de ácido acetilsalicílico en cada uno. Cubra el recipiente con tapas.
paso 4 de 4
Coloque los frascos en una cacerola ancha y profunda y llénelos hasta los hombros con agua. Hierva los frascos durante 15 minutos, sáquelos del baño de agua y apriete las tapas. Dale la vuelta a los frascos y cúbrelos con una manta hasta que se enfríen por completo durante 6 horas.

¡Buen provecho!

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