Setas de leche fritas para el invierno.
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
66,6 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
2 gr.
Grasas *
13,7 g
Carbohidratos *
8,3 gr.
Los champiñones de leche, recolectados para el invierno, resultan crujientes y ricos en sabor. Intente preparar un abundante bocadillo de champiñones fritos. Esta opción se puede servir con una guarnición.
Ingredientes
Proceso de cocción
Si es necesario, corta los champiñones de leche enfriados y sofríe durante 20 minutos en una sartén con aceite vegetal. Sofreír por separado la cebolla en mitades hasta que esté dorada. Mezclar los dos ingredientes, agregar la sal y el resto de las especias. Cocine a fuego lento durante 15 minutos. Luego retiramos de la estufa.
