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Calabacín frito con verduras

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Cocina europeo

Contenido calórico 94,3 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 20 minutos.

Proteínas * 1,5 gr.

Grasas * 2 gr.

Carbohidratos * 21,2 g

Contenido

Los apetitosos calabacines con verduras son perfectos tanto para un acompañamiento como para un refrigerio separado. Y la principal ventaja de tal plato es una preparación simple y rápida.

Ingredientes

Proceso de cocción

Pelar las cebollas, los ajos y las zanahorias. Los trituramos como más te guste. Freír en una sartén con mantequilla durante unos 2-3 minutos.

Pelar los calabacines, pelar los pimientos morrones de las semillas. Los cortamos en tiras finas. Lo ponemos en una sartén. Sal y pimienta, sigue friendo a fuego medio.