Calabacín frito "Lengua de suegra" para el invierno
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Cocina
ruso
Contenido calórico
96,5 kcal
Porciones
4 p.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
0,9 gr.
Grasas *
2,6 gr.
Carbohidratos *
23,3 gr.
El calabacín siempre es abundante en verano. Un picante, como la lengua de la suegra, un bocadillo de calabacín que se puede preparar para el invierno es uno de los platos sencillos y asequibles. Esta receta merece ser una de tus recetas favoritas.
Ingredientes
Proceso de cocción
Pica los tomates y los pimientos morrones en una licuadora hasta que estén suaves. Vierta esta mezcla en una cacerola, póngala a fuego alto y déjela hervir. Luego agregue aceite de girasol, sal y azúcar, cocine por 20 minutos. Luego agregue el calabacín, el ajo, los pimientos picantes y el vinagre, revuelva, cocine por otros 5 minutos y retire del fuego.
¡Buen provecho!