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Mantequilla frita en crema agria

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Cocina ruso
Contenido calórico 105,1 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 2,4 gr.
Grasas * 16,3 gr.
Carbohidratos * 6,4 gr.
* por 100 gr. producto
Mantequilla frita en crema agria
Contenido

El delicioso boletus es un boletus frito en crema agria. Se preparan de forma rápida, sencilla y decoran perfectamente platos de pollo o carne. También es muy sabroso servir estos champiñones con puré de patatas. ¡Intentalo!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Enjuague y limpie el aceite, luego hierva los champiñones en agua hirviendo con sal durante quince minutos desde el momento de la ebullición.
paso 2 de 4
Caliente el aceite vegetal en una sartén y envíe las cebollas finamente picadas a freír. En cuanto a suavidad, agrega los champiñones a la cebolla y continúa cocinando a fuego moderado hasta que se haya evaporado toda la humedad.
paso 3 de 4
A continuación, agregue la crema agria y la sal a la sartén, mezcle bien y cocine a fuego lento durante unos cinco minutos más debajo de la tapa.
paso 4 de 4
Sirve los champiñones mientras aún estén calientes, puedes servirlos con hierbas si lo deseas.

Buen provecho y éxito culinario!

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