Champiñones fritos congelados

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 51,3 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 1,7 gr.
Grasas * 10,6 gr.
Carbohidratos * 6,3 gr.
Champiñones fritos congelados

A menudo, para no preocuparse por las costuras, las amas de casa simplemente congelan la comida para el invierno, porque es muy conveniente y práctico. Por ejemplo, puede obtener hongos congelados, freírlos y servirlos junto con papas hervidas para la cena.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Descongele los champiñones por completo y deséchelos en un colador para verter el líquido. Si los champiñones no se hervían antes de congelarlos, esto debe hacerse antes de proceder a freír.
paso 2 de 4
Retire la cáscara de la cebolla, córtela en mitades. Colóquelo en una sartén precalentada y fríalo durante 5-7 minutos.
paso 3 de 4
Agrega los champiñones a la sartén, sofríe, revolviendo constantemente, hasta que toda la humedad se haya evaporado y las verduras adquieran un agradable color dorado. Sazone con sal y sazone al gusto.
paso 4 de 4
Retirar la sartén del fuego, colocar los champiñones fritos con cebolla en una fuente y servir.

¡Buen provecho!

 

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