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Setas de boletus fritas para el invierno

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Cocina ruso
Contenido calórico 51,8 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 1,8 gr.
Grasas * 10,5 g
Carbohidratos * 6,6 gr.
* por 100 gr. producto
Setas de boletus fritas para el invierno
Contenido

Entre la variedad de métodos para procesar hongos, se destaca la fritura. Los champiñones fritos siempre son deliciosos. Esta receta describe la preparación de boletus boletus fritos para el invierno. ¡Este método de preparación le permitirá disfrutar de deliciosos champiñones no solo ahora, sino también en invierno!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Boletus boletus debe separarse de la basura forestal y enjuagarse bien. A continuación, pique los champiñones limpios al azar, pero no demasiado finos.
paso 2 de 5
Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal en la sartén (1 cucharada es suficiente para empezar) y coloque los champiñones allí. Pon la sartén al fuego y cocina los champiñones durante unos 15-20 minutos. Durante este tiempo, toda la humedad de los hongos debería evaporarse.
paso 3 de 5
Después de un tiempo, agregue la cebolla picada y la cantidad restante de aceite vegetal a los champiñones. Cocine a fuego lento los champiñones boletus durante otros 15 minutos, recordando sazonar con sal en el proceso.
paso 4 de 5
Boletus calientes distribuir inmediatamente en los frascos preparados, cerrarlos con tapas. Enfríe la pieza de trabajo a temperatura ambiente y luego colóquela en un lugar fresco.
paso 5 de 5
¡Los boletus fritos están listos para el invierno!

¡Disfrute de su comida!

 

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