Boletus fritos
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
66,2 kcal
Porciones
2 puertos.
Hora de cocinar
75 minutos
Proteínas *
4 gr.
Grasas *
12,3 gr.
Carbohidratos *
1,4 gr.
Los hongos Aspen son hongos altos con una tapa de color rojo anaranjado; después de la cosecha, se forma una franja azul oscuro en el sitio de corte. Deliciosos, crujientes, son igualmente buenos en una variedad de opciones de cocción. Hoy simplemente freiremos los champiñones previamente hervidos en aceite vegetal con la adición de sal, pimienta y hierbas.
