Gelatina de moras sin semillas

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 151,6 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 1,1 gr.
Grasas * 0,4 gr.
Carbohidratos * 36,5 g
Gelatina de moras sin semillas

La gelatina de mora sin semillas no es solo un postre fragante con un sabor agradable. Este manjar es un verdadero recordatorio de los días soleados de verano. Necesitará un mínimo de tiempo para hacer tal gelatina. Una gran ventaja de la gelatina de mora es que es fácil de preparar: incluso los cocineros novatos pueden hacer frente a un postre de este tipo por sí mismos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 12
Primero debe clasificar cuidadosamente las moras de las hojas y ramitas.
paso 2 de 12
El siguiente paso es enjuagar suavemente las bayas con agua corriente.
paso 3 de 12
Vierta la baya en una cacerola separada. A continuación, la baya debe cubrirse con azúcar.
paso 4 de 12
Use una licuadora para moler el contenido de la sartén. A la salida, deberíamos conseguir una masa de puré.
paso 5 de 12
Pasamos la masa resultante por un tamiz.
paso 6 de 12
Esto es necesario para deshacerse de las semillas de mora.
paso 7 de 12
Si lo desea, las semillas de la masa de mora no se pueden quitar.
paso 8 de 12
Esterilizaremos los frascos en los que almacenaremos la mermelada. Puede esterilizar los frascos en el horno o en el microondas durante cinco minutos.
paso 9 de 12
Después de la esterilización, agregue una cucharadita de azúcar al fondo de cada frasco.
paso 10 de 12
Luego vierte la masa de moras en el frasco hasta el borde.
paso 11 de 12
Espolvorea todo por encima con una cucharadita de azúcar.
paso 12 de 12
Queda por apretar los frascos con tapas y enviar nuestra gelatina para su almacenamiento en un lugar oscuro y fresco.

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