Gelatina de fresa con zhelfix para el invierno.
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
154 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
10 minutos.
Proteínas *
0,6 g
Grasas *
0,3 g
Carbohidratos *
37,6 gr.
Se garantiza que la adición de zhelfix espesará: cualquier mermelada, gelatina, mermelada resultará espesa y densa. Hagamos gelatina de fresa de esta manera. Ya al calentar materias primas de fresa con gelatina, se verá cómo se espesa la masa. Tras hervir y enfriar posteriormente, la gelatina se endurece muy bien.
Ingredientes
Proceso de cocción
Coloque las bayas lavadas en una toalla limpia y déjelas secar. Luego hacemos puré de las bayas con una licuadora sumergible. En un recipiente aparte, mezcle jellix y dos cucharadas de azúcar granulada del total. Vierta la mezcla seca resultante en el puré de fresa, mezcle bien y ponga al fuego. Con agitación constante, llevar a ebullición.
¡Buen provecho!