Gelatina de grosella roja usando una licuadora

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Cocina ruso
Contenido calórico 287,3 kcal
Porciones 2,5 l.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Grasas * 0,3 g
Carbohidratos * 70 gr.
Gelatina de grosella roja usando una licuadora

Podemos decir con gran confianza que la gelatina de grosella debería estar en el arsenal de cualquier ama de casa que se preocupe por su propia salud y la salud de su hogar. Después de todo, se puede utilizar como postre independiente y como relleno para pasteles y tortitas, es famoso por su alto contenido en vitamina C, así como en potasio, hierro, fibra y pectina, que tienen un efecto beneficioso sobre el sistema inmunológico. sistema.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
En primer lugar, debe lavar bien las grosellas y luego deshacerse del exceso de líquido vertiendo la baya húmeda en un colador.
paso 2 de 7
El siguiente paso es envenenar las bayas en una cacerola y ponerlas al fuego durante unos minutos hasta que las bayas suelten el jugo. Puedes obtener jugo de otra manera: usando una licuadora.
paso 3 de 7
El jugo de bayas debe drenarse a través de un colador en un recipiente separado.
paso 4 de 7
Agregue azúcar al jugo en una proporción de 1: 1.
paso 5 de 7
Enviamos al fuego un recipiente en el que se han combinado jugo y azúcar.
paso 6 de 7
Todo debe cocinarse durante varios minutos, revolviendo constantemente. No vale la pena llevar el líquido a ebullición.
paso 7 de 7
Vierta la gelatina terminada en frascos limpios hasta los bordes. Cubra con una tapa solo después de que la gelatina se haya enfriado.

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