Gelatina de grosella roja en un exprimidor para el invierno.
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
154,7 kcal
Porciones
4 l.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
0,4 gr.
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
37,7 g
Con la ayuda de un exprimidor, se exprime el jugo de las grosellas, que luego se vierte en una cacerola. Se le agrega azúcar, agua y todo se calienta bien. Otra gelatina líquida se vierte en latas, se cierra con tapas y se envía al refrigerador.
Ingredientes
Proceso de cocción
Enjuagamos a fondo las latas de refresco con agua caliente y las esterilizamos de la manera que más nos convenga. Verter gelatina líquida sobre ellos, cerrar herméticamente con tapas esterilizadas y dejar enfriar a temperatura ambiente. A continuación, enviamos la grosella roja para su almacenamiento en un lugar fresco, donde se congelará. Lo sacamos en invierno y lo usamos como relleno para hornear o lo servimos con té caliente y pan blanco recién hecho. ¡Buen provecho!