Gelatina de cereza con gelatina

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Cocina ruso
Contenido calórico 267 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 120 minutos
Proteínas * 44 gr.
Grasas * 0,3 g
Carbohidratos * 37,1 gr.
Gelatina de cereza con gelatina

La gelatina de cereza con gelatina se puede preparar para un postre rápido o se puede enrollar en un frasco para el invierno. Un saludable y sabroso postre de cerezas lo disfrutarán tanto niños como adultos. Puede hacer un espacio en blanco con cerezas frescas y congeladas, lo que significa que la receta está disponible todo el año.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Quite las semillas de las cerezas lavadas o tome las cerezas congeladas y descongélelas.
paso 2 de 6
Debe haber suficientes cerezas para llenar completamente un frasco de tres litros con bayas.
paso 3 de 6
Disuelva la gelatina en medio litro de agua purificada o hervida. Debe dejarse hinchar por un tiempo.
paso 4 de 6
Pon las cerezas en una cacerola, agrega el azúcar granulada y comienza a cocinar a fuego medio.
paso 5 de 6
Después de que las cerezas hiervan en una cacerola, hiérvalas durante unos cinco minutos. Paralelamente, calentar la gelatina para que todos los gránulos se disuelvan por completo. Vierta la gelatina sobre la cereza, revuelva bien y apague el fuego.
paso 6 de 6
Distribuir la gelatina de cereza en frascos estériles de litro o medio litro, que deben esterilizarse previamente, y luego enroscar los frascos con tapas y dejar enfriar la pieza de trabajo. Puede almacenar gelatina en el refrigerador, el sótano u otro lugar fresco y oscuro.

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