Gelatina de cereza con agar-agar

La confitura de cereza es un postre delicioso e independiente para el té casero. Esta mermelada es ideal para tostadas y bocadillos además del té de la mañana. ¡Esta receta para hacer confitura con agar-agar y sin tratamiento térmico a largo plazo hace que un manjar de cereza sea realmente útil!

Para hacer mermelada de cereza, debe usar espesantes, ya que la baya en sí contiene una cantidad mínima de pectina natural. Esta receta utiliza agar agar. La mermelada a base de ella resulta espesa y muy sabrosa.

Las cerezas son bayas con una pequeña cantidad de pectina. Para la elaboración de la gelatina utilizaremos un gelificante natural como el agar-agar. La gelatina resulta homogénea, densa y muy fragante.

Recomiendo encarecidamente hacer una deliciosa mermelada de agar cereza. La mermelada resulta gelatinosa y espesa. La mermelada de cereza se cocina muy rápido. Un manjar fragante no permanece con nosotros durante mucho tiempo, así que trato de cocinarlo en grandes cantidades.

Sugiero hacer una deliciosa y aromática gelatina de cereza con agar-agar. La gelatina se puede preparar en un molde genérico grande o usar moldes de porciones pequeñas. La gelatina de crema agria combina bien con la cereza y se ve festiva.