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Masa de pizza con leche sin levadura

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Cocina Mundo

Contenido calórico 109,8 kcal

Porciones 5 puertos.

Hora de cocinar 15 minutos.

Proteínas * 3,9 gr.

Grasas * 4,7 gr.

Carbohidratos * 29,8 g

Contenido

La masa para pizza es fácil de preparar. El producto final sale fino y crujiente. Tal base se puede hornear en el horno o freír en una sartén. Ideal para cocinar en casa.

Ingredientes

Leche de vaca 150 ml. Harina de trigo 220 gr. Sal 1 pizca Azúcar granulada 1 pizca Levadura en polvo 0,5 cucharaditas Aceite vegetal 3 cucharadas

Proceso de cocción

Vierta sal y azúcar en leche tibia. Mezclamos.

Tamiza la harina e inmediatamente agrégala junto con el polvo de hornear a la leche.

Vierta aceite vegetal en los ingredientes.

Revuelva bien la masa hasta que los grumos se eliminen por completo.

Extienda una masa suave y homogénea en una bandeja para hornear o sartén. Listo, puedes empezar a hacer pizza.

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