Juliana sobre crema agria

1312

Cocina francés

Contenido calórico 196,8 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 40 minutos

Proteínas * 12,2 g

Grasas * 14,6 gr.

Carbohidratos * 5,4 gr.

Contenido

La receta del plato, que se le presenta, encajará perfectamente no solo en el día a día, sino también en el menú festivo. A pesar de la sencillez de preparación, el plato tiene un sabor inusual y una presentación original. Además, todos los ingredientes para la crema agria en juliana se pueden encontrar en casi cualquier cocina.

Ingredientes

Champiñones frescos 400 gr. CCrea agria 150 g queso parmesano 100 gramos Cebolla 1 PC. eneldo 1 paquete Sal gusto Condimento (opcional) gusto

Proceso de cocción

Primero, prepare los ingredientes que necesita.

Pelamos la cebolla de la cáscara y la cortamos en mitades, enjuagamos los champiñones con agua corriente, sacamos las patas y cortamos en un cubo de tamaño mediano.

Freír los champiñones y las cebollas en cacerolas separadas con un poco de aceite vegetal.

Después de que los champiñones y las cebollas estén casi listos, agregue crema agria y eneldo picado. Déjelos hervir a fuego lento durante cinco minutos a fuego lento.