
Juliana en tartaletas con pollo, champiñones y nata al horno
Los invitados ya están en la puerta y no sabes qué servir. Te ofrecemos una gran idea: juliana en tartaletas. Delicioso, jugoso y tierno, horneado en pequeñas porciones, será una excelente opción para un bocadillo caliente. Para la preparación de la salsa, recomendamos utilizar nata con un contenido de grasa del 33%; durante el tratamiento térmico, la salsa preparada en su base se espesará rápidamente y las tartaletas no se mojarán al rellenarlas con juliana.