Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Aprikoosit talveksi
  4. ➠ Aprikoosihillo ilman ruoanlaittoa ja ilman sokeria

Aprikoosihillo ilman ruoanlaittoa ja ilman sokeria

0
1522
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 55,9 kcal
Annokset 0,25 l.
Kokkausaika 12 tuntia
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 12,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Aprikoosihillo ilman ruoanlaittoa ja ilman sokeria
Sisältö

Hedelmien, myös aprikoosien, keräämisen suosio talveksi ilman sokeria ja ruoanlaittoa kasvaa jatkuvasti, koska monet pitävät niitä terveydelle hyödyllisempinä. Useimmiten hedelmiä haudataan pitkään höyrysaunassa tai keitetään monta kertaa, koska tällaista säilyvyyttä on vaikea ylläpitää. Tässä reseptissä valmistamme aprikoosihilloa ilman ruoanlaittoa ja sokeria korvaamalla se hunajalla. Tämä hillo sopii erinomaisesti ruokavalioon, lapsille ja oikeaan ravitsemukseen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valitse hilloksi kiinteitä, kypsiä ja vahingoittumattomia aprikooseja. Mittaa niiden määrä ja hunaja reseptissä ilmoitetussa suhteessa.
askel 2 8: sta
Huuhtele aprikoosit huolellisesti ja pyyhi kuivaksi lautasliinalla. Halkaise sitten hedelmät puoliksi käsillä ja poista kuoppa. Siirrä valmiit aprikoosit kuivaan, puhtaaseen astiaan ja soseuta ne kädelläsi tai perunamurskaalla.
askel 3 8: sta
Aprikoosisose muuttuu hajanaiseksi, kuten sen pitäisi olla.
askel 4 8: sta
Lisää sitten aprikoosimassalle laskettu määrä hunajaa ja mieluiten nestemäistä hunajaa.
askel 5 8: sta
Sekoita aprikoosit hunajalla hyvin puisella lastalla tai lusikalla. Jätä tämä massa 1 tunniksi normaaliin kotilämpötilaan.
askel 6 8: sta
Sekoita hillo tunnin kuluttua uudelleen ja laita se jääkaappiin tai muuhun kylmään paikkaan vähintään 11 ​​tunniksi. Tänä aikana, noin tunnin kuluttua, sekoita hillo uudelleen hyvin 2 minuutin ajan. Vähitellen se saa paksun ja tasaisen sakeuden.
askel 7 8: sta
Tämän ajan kuluttua aprikoosihillo ilman keittoa ja sokeria on valmis. Siirrä se kuivaan steriiliin purkkiin ja sulje se keitetyllä kannella.
askel 8 8: sta
Valmis hillosi säilyy hyvin jääkaapissa vuoden.
Hyvää ja maukasta valmistelua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *