Aprikoosihillo mummon reseptin mukaan

0
2816
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 236 kcal
Annokset 16 porttia.
Kokkausaika 3 tuntia
Proteiinit * gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 62 gr.
Aprikoosihillo mummon reseptin mukaan

Aromaattinen aprikoosihillo, joka on valmistettu omin käsin ja isoäitisi reseptin mukaan, on täydellinen jälkiruoka kupilliselle teetä. Aprikoosiruoan maku on makea, viskoosi ja rikas. Aprikoosihillon valmistaminen on riittävän helppoa. Jopa aloitteleva emäntä saa herkullisen maun.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Hedelmät on lajiteltava. On parempi käyttää hillossa vain kokonaisia ​​ja tuoreita aprikooseja. Seuraavaksi huuhtelemme valitut aprikoosit huolellisesti juoksevan veden alla. Sen jälkeen siemenet on poistettava - leikkaa aprikoosit puoliksi ja poista ne.
askel 2 pois 5
Säiliössä, jossa hillo valmistetaan, siirrämme aprikoosien puolikkaat ja lisäämme niihin rakeista sokeria.
askel 3 pois 5
Käännämme kaasun päälle ja laitamme astian sisällön kanssa minimiin tuleen. Odota, että aprikoosimassa kiehuu. Aseta sen jälkeen ajastin 15 minuutiksi ja jatka kypsennystä tänä aikana. Sitten sammutamme kaasun.
askel 4 pois 5
Anna hillon jäähtyä (vähintään tunti) ja toista kypsennys. Teemme tämän useita kertoja. Varmista, että aprikoosin puolikkaat eivät ole ylikypsyneet ja pysyvät ehjinä.
askel 5 pois 5
Kun olet valmis, kaada kuuma aprikoosihillo steriloituihin purkkeihin. Kannen sulkemisen jälkeen purkit on käännettävä ympäri, peitettävä peitolla tai muilla lämpimillä vaatteilla ja annettava jäähtyä tässä tilassa. Herkuttelemme aprikoosijälkiruoalla milloin tahansa!

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *