Aprikoosikompottia appelsiinilla ja sitruunalla 3 litran purkissa talveksi

0
355
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 39 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 16,4 gr.
Aprikoosikompottia appelsiinilla ja sitruunalla 3 litran purkissa talveksi

Helpoin ja herkullisin tapa valmistaa virkistävä juoma aprikooseista ja sitrushedelmistä. Minimaalinen lämpökäsittely auttaa hedelmiä säilyttämään vitamiinit ja muut hyödylliset komponentit mahdollisimman paljon. Aprikoosit antavat sille ominaisen makeuden, ja sitruuna yhdessä appelsiinin kanssa lisää miellyttävää hapanta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Tätä reseptiä varten sinun on otettava kypsiä, mutta riittävän tiheitä aprikooseja, jotka eivät menetä muotoaan, kun "tapaavat" kiehuvaa vettä. Pese, leikkaa kahteen osaan ja poista siemenet.
askel 2 10: stä
Pese ja kuivaa myös sitrushedelmät perusteellisesti. Sinun pitäisi ottaa hedelmä, jolla on ohut kuori, koska paksu kuori voi antaa katkeran maun valmiille juomalle.
askel 3 10: stä
Leikkaa appelsiini ja sitruuna neljään osaan, ¼ kutakin hedelmää riittää yhteen kolmen litran purkkiin. On kuitenkin suositeltavaa koota kaikki pankit kerrallaan, koska tämä kompotti hajoaa hyvin nopeasti, jopa ennen talvikylmää.
askel 4 10: stä
Leikkaa syntyneet neljännekset pieniksi viipaleiksi.
askel 5 10: stä
Steriloimme purkit ja pyyhimme ne kuivaksi. Kun olet suorittanut nämä toimenpiteet, aseta viipaloidut sitrushedelmät pohjalle.
askel 6 10: stä
Laita aprikoosien puolikkaat päälle.
askel 7 10: stä
Täytä lautanen koko lasillisella rakeistettua sokeria.
askel 8 10: stä
Keitämme vettä kattilassa ja täytämme purkit "kaulaan" asti.
askel 9 10: stä
Nyt käärimme tölkit erikoiskoneella.
askel 10 10: stä
Laitamme rullatun säiliön kansien päälle ja peitämme sen lämpimällä peitolla, kunnes se jäähtyy kokonaan. Sitten laitamme sen kellariin säilytettäväksi ja nautitaan!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *