Puffihiivataikinasta tehty aprikoosipiirakka

0
544
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 293,6 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 3,9 gr.
Rasvat * 15,4 g
Hiilihydraatit* 43,9 gr.
Puffihiivataikinasta tehty aprikoosipiirakka

Lehtileivonnaisten hedelmäpiirakka on todellinen hengenpelastaja kotiäidille, joilla on vieraita kynnyksellä ja joilla ei ole mitään hoidettavaa. Tällainen jälkiruoka valmistetaan erittäin nopeasti ja yksinkertaisesti, koska nyt kaupoissa on valtava valikoima valmiita jäädytettyä taikinaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Taikina sulatetaan huoneenlämmössä, levitetään työtasolle ja ripotellaan jauhoilla. Irrota 2/3 kerroksesta ja rullaa se ulos noin 0,4-0,5 millimetrin paksuisella kaulalla.
askel 2 pois 6
Laita tulevan kakun pohja uunivuokaan ja muotoile sormilla sivut, leikkaa ylimääräinen veitsellä.
askel 3 pois 6
Leikkaa puhtaat ja kuivatut aprikoosit puoliksi ja poista siemenet, leikkaa puolikkaat pienemmiksi viipaleiksi ja levitä ne taikinan päälle, ripottele päälle sokeria (halutessasi voit korvata ne tomusokerilla).
askel 4 pois 6
Jäljellä oleva taikina kaavataan ohuesti ja leikataan noin 1,5 senttimetrin levyisiksi suikaleiksi ja levitetään hedelmäviipaleiden päälle: heti pystysuoraan, sitten vaakasuoraan, jolloin saadaan niin sanotut solut.
askel 5 pois 6
Lähetämme työkappaleen uuniin ja paistamme 20-25 minuuttia kullanruskeaksi 200 asteen lämpötilassa.
askel 6 pois 6
Ota valmis kakku ulos, jäähdytä hieman ja koristele raastetulla suklaalla ja tuoreilla marjoilla. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *