Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Aprikoosit talveksi
  4. ➠ Aprikoosit siirappissa gelatiinin kanssa talveksi

Aprikoosit siirappissa gelatiinin kanssa talveksi

0
739
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 213,6 kcal
Annokset 0,3 l.
Kokkausaika 25 h.
Proteiinit * 1,9 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 47,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Aprikoosit siirappissa gelatiinin kanssa talveksi
Sisältö

Jälkiruoka on erittäin maukas, epätavallinen ja helppo valmistaa. Rakenteensa vuoksi työkappale ei leviä, joten sitä voidaan käyttää leivonnaisen koristeena. Herkku voidaan myös tarjota lisäkkeeksi pannukakkuja tai pannukakkuja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valitsemme mehukkaita, mutta tiheitä aprikooseja jälkiruoan valmistukseen. Ylikypsät, mätäntyneet tai vaurioituneet hedelmät eivät toimi. Pesemme ne ja jaamme ne veitsellä kahtia. Otamme luut pois.
askel 2 pois 5
Sekoita sokeri ja pikagelatiini pienessä astiassa. Aseta kerros aprikooseja suuren kattilan pohjalle. Ripottele hedelmät kuivaseoksella. Asetamme ainekset kerroksittain, kunnes ne loppuvat.
askel 3 pois 5
Jätä kattila aprikoosien kanssa 24 tunniksi. Peitä se usealla kerroksella taitetulla sideharsolla. Tänä aikana aprikoosit aloittavat mehun. Päivän kuluttua laitoimme pannun liedelle. Kaadamme vettä. Jos aprikooseissa ei ole tarpeeksi mehua, voit lisätä vettä (80 ml). Kaada sitruunahappoa.
askel 4 pois 5
Kuumenna massa kiehuvaksi miedolla lämmöllä. Vähennä lämpöä ja keitä jälkiruoka viisi minuuttia. Valmista purkki ja kansi herkun käärittämiseksi etukäteen. Puhdistamme astian ruokasoodalla ja huuhtelemme sen perusteellisesti ja lähetämme sen sitten sterilointiin.
askel 5 pois 5
Laita aprikoosit yhdessä siirappin kanssa purkkiin. Käärimme sen ja käännämme sen ympäri. Säilytämme tässä muodossa peiton alla, kunnes se jäähtyy kokonaan. Siirrämme sen sitten kuivaan, viileään paikkaan.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *