Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika munakoisosta ilman tomaattia

Adjika munakoisosta ilman tomaattia

0
864
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 50,6 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 0,7 g
Rasvat * 1,4 gr.
Hiilihydraatit* 12,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Adjika munakoisosta ilman tomaattia
Sisältö

Jokainen, joka rakastaa munakoiso ruokia, arvostaa ehdottomasti munakoisoa adjika ilman tomaatteja. Mausteiden valmistus on yksinkertaista ja nopeaa. Adjika osoittautuu erittäin maukkaaksi. Tällainen adjika on yksinkertaisesti erinomainen välipalaksi maustetussa leivässä. Voileivät hänen kanssaan ovat upeita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valmista kaikki tarvittavat ainesosat tomaatiton munakoiso-adjika. Pese munakoisot, paprika ja kuuma paprika huolellisesti.
askel 2 8: sta
Leikkaa munakoisot keskikokoisiksi paloiksi, ripottele suolaa molemmilta puolilta ja jätä noin 15-20 minuutiksi.
askel 3 8: sta
Kuori paprikat ja kuuma paprika siemenistä ja ytimestä. Kuori valkosipuli, huuhtele juoksevan veden alla. Laita valmistetut ainekset tehosekoittimen kulhoon ja jauhaa tasaiseksi. Laita murskattu massa metallisäiliöön, jossa on paksu pohja.
askel 4 8: sta
Huuhtele munakoisot juoksevan veden alla ja purista ylimääräinen kosteus pois, laita tehosekoittimen kulhoon ja pilko tasaiseksi. Laita murskattu massa metalliastiaan. Lisää sitten tarvittava määrä rakeistettua sokeria, ruokasuolaa, tomaattimurskaa, kasviöljyä ja juomavettä.
askel 5 8: sta
Sekoita huolellisesti. Aseta astia keskilämmölle. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja keitä adjika noin 20-25 minuuttia. Kaada tarvittava määrä etikkaa, sekoita ja kiehauta uudelleen.
askel 6 8: sta
Pese purkit huolellisesti ja steriloi mikroaaltouunissa tai uunissa. Keitä kannet kattilassa tai kaada kiehuvaan veteen. Levitä kuuma munakoiso -adjika steriileihin purkkeihin. Kierrä tiukasti kiinni steriileillä suojuksilla.
askel 7 8: sta
Käännä kuumat adjikan purkit ylösalaisin. Kääri lämpimään peittoon ja anna jäähtyä kokonaan noin 12 tuntia. Säilytä sitten viileässä, pimeässä paikassa pitkäaikaista säilytystä varten.
askel 8 8: sta
Tarjoile jäähdytetty munakoiso -adjika ilman tomaatteja.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *