Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika luonnonvaraisesta valkosipulista tomaattipastalla

Adjika luonnonvaraisesta valkosipulista tomaattipastalla

0
3545
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 105,7 kcal
Annokset 0,6 porttia
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 1,6 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 5,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Adjika luonnonvaraisesta valkosipulista tomaattipastalla
Sisältö

Ramson on kasvi, jolla on sellaisia ​​nimiä kuin "Pullo", "Karhun sipuli", "Villi valkosipuli". Kasvin lehdet, varsi ja sipuli syödään. Villisipulin maku muistuttaa valkosipulia ja sitä käytetään laajalti ruoanlaitossa. Ehdotan, että teet luonnonvaraisen valkosipulin adjikan tomaattipastalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista luonnon valkosipuli adjika. Tarvitset vain varret.
askel 2 ulos 7
Lajittele ja huuhtele luonnonvaraiset valkosipulivarret huolellisesti kylmän juoksevan veden alla. Aseta puhdas, kuiva keittiöpyyhe ja kuivaa. Voit käyttää myös paperipyyhkeitä.
askel 3 ulos 7
Leikkaa luonnonvaraisen valkosipulin varret useiksi paloiksi ja laita tehosekoittimen kulhoon ja pilko tasaiseksi. Myös luonnonvaraisen valkosipulin varret voidaan jauhaa tai hienontaa monitoimikoneella.
askel 4 ulos 7
Laita sitten hienonnettu massa syvään astiaan, jossa kypsennät adjikan. Lisää tarvittava määrä tomaattipyrettä. Sekoita hyvin, laita miedolle lämmölle ja kiehauta.
askel 5 ulos 7
Lisää sitten tarvittava määrä ruokasuolaa ja rakeista sokeria ja sekoita huolellisesti.
askel 6 ulos 7
Kuumenna seos uudelleen kiehumispisteeseen ja poista se lämmöltä. Jotta adjika säilyy pidempään, pyöritä se kuumana steriileissä purkeissa. Kaada kiehuvaa vettä kansien päälle. Levitä kuuma adjika purkkeihin. Ruuvaa kannet kiinni. Kääntää ylösalaisin. Anna jäähtyä kokonaan, kääritty lämpimään peittoon. Siirrä ne sitten viileään paikkaan säilytystä varten.
askel 7 ulos 7
Jos haluat säilyttää adjikan muovisäiliöissä, jäähdytä se kokonaan ja aseta se muoviastioihin elintarvikkeita varten. Säilytä astiat, joissa on luonnonvaraista valkosipulia adjika ja tomaattimurska jääkaapissa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *