Adjika katkerasta pippurista talveksi
0
1956
Keittiö
Valkoihoinen
Kaloripitoisuus
9,7 kcal
Annokset
0,6 l.
Kokkausaika
14 päivää
Proteiinit *
0,5 gr.
Rasvat *
gr.
Hiilihydraatit*
2 gr.
Haluan jakaa reseptin kuuman pippurin adjikan paistamiseen. Mausteesta tulee melko mausteinen ja erittäin aromaattinen. Suosittelen tätä adjikaa vain niille, joilla ei ole terveyteen liittyviä vasta -aiheita, ja suosittelen muille käyttämään sitä pieninä määrinä.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Kuiva oregano, fenkolin siemenet, kuiva basilika, jauhetut korianterin siemenet, utskho-suneli, kuiva suolainen laita kuivaan pannuun. Laita miedolle lämmölle ja paista pari minuuttia, jotta mausteet avautuvat. Laita sitten mausteet kahvimyllyyn ja jauhaa. Jos sinulla on laasti, jauhaa mausteet siihen.
Hyvää ruokahalua!