Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Kesäkurpitsa talveksi
  4. ➠ Adjika tomaateista ja kesäkurpitsoista ruoanlaittoon talveksi

Adjika tomaateista ja kesäkurpitsoista ruoanlaittoon talveksi

0
1546
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 52,4 kcal
Annokset 2,5 l.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 2 gr.
Hiilihydraatit* 11,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Adjika tomaateista ja kesäkurpitsoista ruoanlaittoon talveksi
Sisältö

Kotitekoinen tomaatti- ja kesäkurpitsa -adjika on hämmästyttävä talvinen välipala! Mausteita voi tietysti lisätä maun mukaan, mutta muuten on parasta noudattaa reseptiä. Sitten adjika osoittautuu kohtalaisen paksuksi, erittäin mehukkaaksi ja aromaattiseksi. Ja se täydentää monia muita ruokia!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese kaikki vihannekset, poista varret, kuori porkkanat, leikkaa kuori kesäkurpitsasta.
askel 2 pois 6
Paprikat ja kesäkurpitsa kuoritaan siemenistä.
askel 3 pois 6
Kaikki ainekset on kierrettävä lihamyllyn läpi valkosipulia lukuun ottamatta.
askel 4 pois 6
Lisää kasviöljy, rakeinen sokeri, tomaattimurska, suola, pippuri ja murskattu piparjuuri juuri hienonnettuihin vihanneksiin.
askel 5 pois 6
Laitamme massan tulelle, kuumenna kiehuvaksi ja jatka keittämistä 40-50 minuuttia, kunnes adjika sakeutuu. 10 minuutissa. kunnes se on valmis, lisää pöytäetikka ja sekoita.
askel 6 pois 6
Laitamme adjikan steriloituihin purkkeihin ja kääritään. Käännä ne kannet päälle ja anna jäähtyä huoneenlämmössä. Voit myös peittää ne peitolla varmuuden vuoksi.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *