Adjika paprikasta ilman tomaattia

0
1694
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 73,5 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 18,1 gr.
Adjika paprikasta ilman tomaattia

Tyydyttynyttä kuivaa adjikaa voi saada vain lisäämättä tomaatteja astiaan. Tomaatit antavat adjikalle pehmeyttä ja vetisyyttä, ja ilman niitä alkuruoka tulee erittäin tiheä, kuiva ja mausteinen. Tämä resepti perustuu paprikoihin, jotka korostavat suotuisasti adjikan makua ja tekevät siitä rikkaita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Huuhtele paprikat juoksevassa vedessä, kuori ne siemenkorista ja poista varret. Kuori kuumat paprikat samalla tavalla ja leikkaa sitten paprikat liian pieniksi paloiksi.
askel 2 ulos 4
Vie paprikat lihamyllyn läpi tai käytä tehosekoittimella homogeenista massaa.
askel 3 ulos 4
Voit puristaa mehun kevyesti paprikoista ja lisätä sitten kuorittu ja puristettu valkosipuli paprikasekoitteeseen. Sekoita. Lisää mausteita ja suolaa sokerilla säätämällä adjikan maku makusi mukaan.
askel 4 ulos 4
Levitä aihio steriileihin kuiviin purkkeihin ja ruuvaa purkit steriileillä kansilla.
Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *